云吞面的做法，云吞面怎样做好吃

时间：2018-05-10 来源：食尚香

　　本篇文章主要为您描述了云吞面的做法，怎么做出来的云吞面味道更好。云吞面味道好不好对生意有非常大的影响，学做好吃的云吞面技术，让您的创业之路越走越远。

　　材料

　　面条，青菜，紫菜，香菇，高汤，香葱，馄饨，大虾，盐，鸡精，胡椒粉，香油

　　做法

　　1.香菇泡发，去蒂，洗净;青菜摘芯，洗净;香葱洗净，切细;剁馅，拌料，包馄饨大虾去头，去皮，挑去泥肠，保留尾部，用清水洗净。

　　2.往锅内倒入适量清水煮开，下入面条和馄饨。(时间不宜过久，我用长了点，面有点糊了) 捞出放置一空碗待用。

　　3.倒入肉粉(没有买到骨头汤的，肉粉备汤一样鲜味)，烧开后放入虾仁，陆续加入香菇，紫菜，青菜，再加入盐，鸡精，胡椒粉调味，比较后倒入面条和馄饨，淋上香油，撒上香葱即可。

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