今天和大家分享一下青椒肉丝盖浇面的做法。 用料 柿子椒2个、洋葱1个、面条(生)200g、食盐适量、姜适量、调和油适量 青椒肉丝盖浇面的做法 1.青椒切丝 2.洋葱切丝，只用了小半个...查看详情>>

17-10-26 10:01:20 77 盖浇面

今天和大家分享一下羊肉拌面的具体做法。 主料： 北方白面、羊肉、(洋葱)、西红柿、时令蔬菜(一般是青辣椒还有豆角)、葱、姜、蒜、盐、味精、色拉油、孜然、一盆凉水 羊肉拌面的...查看详情>>

17-10-23 10:36:32 151 拌面

今天和大家分享一下在学校旁边开一家花卷早餐店的技巧。 一、店不要太小，摆设要整洁大方 东西多地方小，给人一种压抑感。几个人一坐就没有地方了，也不利于生意。店铺要整洁...查看详情>>

17-10-23 10:18:52 177 花卷

今天和大家分享一下关于花卷最简单的涅法。 1. 将牛奶微微加热溶化酵母，静置五分钟，与面粉、3克盐、15克糖和五克色拉油揉成面团，置温暖处发酵至两倍大，再揉匀 2. 面团擀成长...查看详情>>

17-10-23 09:54:24 167 花卷

今天和大家分享一下黄玫瑰花卷的做法。 材料 面粉 南瓜 盐 糖 酵母粉 黄玫瑰花卷的做法 1.南瓜去皮洗净后切成片，放微波炉蒸熟后用小勺压成泥 2.再放料理机里打的更细腻一些，这个...查看详情>>

17-10-23 09:36:34 198 花卷

今天和大家分享一下一种花式馒头的做法，那就是紫薯开花馒头的做法。 原料配方 面粉，酵母，白糖，奶粉 ，水。 制作方法 1.紫薯去皮，切成小丁。 2.上锅蒸熟后，稍放凉，用手直接...查看详情>>

17-10-19 15:45:16 148 馒头

今天就和大家分享一下做馒头的几个小窍门。 小窍门 (1)蒸馒头时，如果面似发非发，可在面团中间挖个小坑，倒进两小杯白酒，停10分钟后，面就发开了。 (2)发面时如果没有酵母，可...查看详情>>

17-10-19 15:39:23 114 馒头

今天就和大家分享一下馒头的有关分类。根据风味、口感不同可分为以下几种。 主食馒头 (1)北方硬面馒头是中国北方的一些地区，如晋冀鲁豫陕等地百姓喜爱的日常主食。依形状不同...查看详情>>

17-10-19 15:34:43 165 馒头

今天和大家分享一下有关馒头的历史故事。 据传是三国时期诸葛亮发明。《三国演义》中讲述诸葛亮七擒孟获，平定南蛮之后，过江受战死冤魂之阻。 诸葛亮面对此景心急如焚，想来...查看详情>>

17-10-19 15:28:33 53 馒头

街上的山东杂粮煎饼也是火爆的不要不要的，今天就和大家分享一下山东杂粮煎饼的做法。 山东杂粮煎饼的做法 1.需要材料有：杂粮面粉、鸡蛋、肉松、咸菜、葱花、甜面酱、蔬菜、脆...查看详情>>

17-10-17 11:36:27 85 山东杂粮煎饼