蛋挞液的做法是怎么样的?学做蛋挞去哪里比较好?
蛋挞是人们喜爱的甜点之一。外皮酥香,里面的蛋挞液香甜溢口。蛋挞是从西方国家传过来的,属于西点。不过在中国深受广大食客的欢迎,所以很多甜品店和茶餐厅都有在售卖,而且销量很客观。那么蛋挞液是怎么做的呢?一起看看吧~
食材:牛奶,淡奶油,玉米淀粉,砂糖,蛋黄
做法:
1、取干净盆,将牛奶、淡奶油、玉米淀粉、砂糖,放进去,用打蛋器打均匀
2、然后加热到至煮开,放凉备用
3、凉了以后加入蛋黄,用打蛋器搅拌均匀就是蛋挞液了
以上就是蛋挞液的做法了,很简单,易操作。
学做蛋挞去哪里比较好?
食尚香蛋挞制作配方和工艺都传承自一级甜点师。更重要的是,蛋挞售价实惠,人人吃得起。这让万千食客慕名而来,不远千里也要一尝蛋挞的美味鲜香。
传统工艺私家配方 ,同行要超越那是难上加难
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写在比较后:
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