正宗酸辣粉的做法及配方是什么?哪里可以学到正宗酸辣粉的配方?
酸辣粉起源于四川，以味道酸辣爽口著称，，属于云贵川一带地区的特色传统小吃之一。酸辣粉的配方主材主要是用红薯粉和红苕调和出来的，然后加上花生，香菜，葱，醋等调料调味即可!从四川流传开以后，风靡全国各地，深受广大食客追捧。
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