肥肠粉培训学习去哪里

　　肥肠粉四川成都传统名小吃中有特色的小吃之一，至今已有100 多年的历史，在市场上大受欢迎，以其粉丝晶莹剔透，汤碗红白分明，入口麻辣鲜香的特殊口味享誉八方，被评为成都市小吃著名商标。

　　肥肠粉其麻辣鲜爽，色红味美，配上特色的拌肥肠既可作为小吃品味，也可权作特色一餐;在口味上，肥肠粉分为麻辣味和白味两大味型，能满足不同地域和消费人群的口味需求。采用香浓的、特制的肥肠汤浸煮粉条，在煮的过程中鲜香亦浸入粉内，而后分别有精致的系列佐料，再加上鲜蔬，不是简单的加入调料即可，这是肥肠粉持续火爆有着根本的原因，这是其它小吃所不能比拟的。

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　　主料：正宗的肥肠粉选用的是上等红薯粉、菜子油及干红辣椒、花椒等原料，锅汤则是用

　　辅料：肥肠、猪骨头等以及多种佐料熬制而成。红油飘香，霉干菜、榨菜末星星点点，炒黄豆焦黄浑圆。粉条糯软，满口留香。夹起颤巍巍的肥肠送入口中，只觉卤香细腻，滑爽耐嚼。

　　佐料：花椒和麻椒粉或花椒油 葱花 榨菜(或宜宾芽菜) 姜水一勺 蒜水 酸豇豆 鸡精、味精、白糖水 酱油 红油 醋 辣椒油 香菜、盐3—4克、果子油。

　　肥肠粉培训课程简介

　　★肥肠粉红味，白味均进行教学。

　　★无矾无任何添加纯天然技术教学。

　　★让您学习独家的肥肠粉技术和口味，欢迎前来免费品尝。

　　★吃您没吃过得，特殊口感，好吃到爆的特色肥肠粉。

　　创业培训课程安排

　　1、开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。开心花甲的具体制作流程和全部核心技术。

　　2、项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。

　　3、店铺经营小技巧，轻松创造财富。 花甲粉是现在市场当中让人们忍不住去品尝的特色美食，有着非常大的创意性，消费者们很认可。

　　4、网络外卖营销开户、外卖营销活动策划。

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