广州哪有各类重庆火锅培训
广州哪有各类重庆火锅培训?广州重庆火锅是广州传统饮食方式之一，其起源于明末清初的重庆嘉陵江畔、该菜式也是广州等码头船工纤夫的粗放餐饮方式，其主要原料是牛毛肚、猪黄喉、鸭肠、牛血旺等。广州城内有一家小饭店将它高档化了，从担头移到桌上，泥炉依然，只将分格铁盆换成了赤铜小锅，卤汁、蘸汁也改为由食客自行配合，以求干净而适合广州人的口味。
广州重庆火锅培训内容
1.重庆火锅的系统讲述
2.重庆火锅原料的选购
3.重庆火锅食材的预加工
4.重庆火锅加工的基本标准
5.重庆火锅加工的工艺步骤
6.重庆火锅经营定价原则
7.重庆火锅系列调味品及原料的货源渠道
广州重庆火锅培训价格
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广州重庆火锅随着改革春风迅速辐射全国。从西北戈壁腹地格尔木到东海之滨的国际大都会上海;从北国冰城哈尔滨到椰岛首府海口市，都布满了广州重庆火锅馆，到处都可以品尝到重庆火锅的独特风味。真可谓是重庆火锅红遍大江南北，魅力无限。
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早餐面点- 烧烤油炸
- 名优小吃
- 蛋糕西点
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