广州孟家扒蹄好学吗零基础学得会吗
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广州孟家扒蹄培训内容
1.详解广州孟家扒蹄的主原材料了解及基础理论。
2.详解各类调味料的功效及归类、选材、调配及制作。
3.辅材的配置及技巧,火候、味料食用方法。
4.未售出半制品的储存技巧,设施工具采办方式和标准。
5.投入预算解析及风险规避,运营的策略和管理方案。
广州孟家扒蹄培训优势
1、我们是专业,职业,大型的咨询机构。学生可实地调查,满意后签合同培训。
2、规模大,操作炊具多,确保学生各个都能亲手实操,让学生真正学得地道小吃技术。
3、一对一培训,直至学生学好为止,培训期内,原料公司免费供应,不让学生出一分钱。
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