万州烤鱼技术学习到广州哪家机构好

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  广州万州烤鱼小吃培训内容

  1、鱼的选择与杀鱼技巧,鱼的初步处理方法;

  2、万州烤鱼多种口味的制作方法学习、鱼的上料与码味;

  3、万州烤鱼辅料的制作、装饰、预烤,鱼底料的调制;

  4、调汤底,慢烤与炖鱼技术、烤鱼设备与经营策略。

  广州万州烤鱼小吃培训时长

  根据个人学习掌握的能力,一般3-5天左右,不限制学习时间,包教包会,学会为止。

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