〇★包子学习技术哪里好

时间：2022-08-25 来源：食尚香

　　〇★包子是陕西一种传统名食，以渭南市临渭区所制最为驰名。〇★包子创始于清乾隆年间，但那时不叫〇★包子，到了光绪二十九年(1903年)，渭南城南村出了一位做包子的名手叫张坤，他家的包子特别味长，每天争尝名品的食客络绎不绝，排成长龙，一过上午时，就买不到包子了。

　　因此人们就给这种包子加上"时辰"两字，尔后约定俗成，流传至今。其特点为面细皮白"僧帽"状，油渗包底呈金黄，馥郁鲜爽，油而不腻，香味悠长。

时辰包子

　　营养价值

　　面粉里面有淀粉VB,酵母里有膳食纤维和VB,就是这样,然后根据馅的不同还能再分,VB对人皮肤,眼睛毛发都非常有好处还可以改善过敏,淀粉转化糖以后是人体的能量,膳食纤维可以增加饱腹感

　　项目介绍：

　　本套课程主要是培训学员了解学习项目的基础知识(理论课程)。开始实操课程，按照标准化的比例配方，老师一对一示范操作，学员领悟操作流程后再亲自动手，老师旁边督导，反复练习，直到做出学员满意的口味为止。

　　〇★包子的培训种类：

　　正宗陕西渭南〇★包子制作技术以及陕西特色凉菜制族技术。

　　〇★包子的培训课程：

　　1、单店营业器具的选购、认识;

　　2、掌握使用〇★包子的核心材料、灵魂;

　　3、学习〇★包子的各种辅料、配料的制作;

　　4、学习〇★包子的选材、加工的处理方法。

　　5、学习店铺装修、选址、装修、菜单制作。

　　利润分析

　　开家〇★包子店，假设说营业额一个月为15万元，而店铺员工工资的固定成本为3.25万元，同时由于经营产生的额外变动成本大概为65%左右，也就是说我们需要付出15*65%=9.75万元的成本，这个计算成本是按照接近上限的值来进行计算的，因此开家〇★包子店一个月大概能有3万左右的利润。

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