学撒汤的技术哪里好
撒汤,是流传于民间的一种小吃,起源于安徽蒙城等苏鲁豫皖交界地区。撒汤中除去添加少量的胡椒粉和麻油以外,不再加任何佐料,完全保持肉汤原有的味道。北方人很爱喝的一道汤,尤其是寒冬的早餐,点一碗撒汤,配上油条,包子等,暖暖的下肚,心情都变得更好。
营养价值
1、鸡肉含有维生素、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等营养物质,有增强体力、强壮身体的作用。其中,鸡肉中的磷脂类物质,对人体生长发育很重要,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。
2、猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。
撒汤培训项目介绍
对于现在越来越多渴望创业的人来说,一个盈利稳定,投资小的项目,是很多人都会选择的。撒汤就是集这些优点于一身,因而,受到消费者的欢迎,深受消费者喜爱,想开家撒汤店,到我们食尚香来学习,能够充分保证你学到有用的东西,并且成功开业。
食尚香撒汤培训内容
1、单店营业器具的选购、认识;
2、掌握使用撒汤的核心材料、灵魂;
3、学习撒汤的各种辅料、配料的制作;
4、学习撒汤的选材、处理方法;
5、学习店铺装修、选址、装修、菜单制作。
利润分析
很多人不知道开 一家撒汤店到底一个月能有多少利润,这样说吧,一般来 说,一家普通的撒汤店一天的营业额大概在1000元左右,那么一个月的敬业额就有 30000元左右,而一般,我们需要扣除60%的成本费用,也就是大概有18000元左右是成本费用,剩下的 12000元也就是撒汤店的正常利润了.当然如果撒汤店生意要 好的话,利润肯定是比这个还要高出很多的.
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