灌汤包培训的方法
灌汤包培训，灌汤包是一种传统特色小吃。制作原料主要有面粉、温水、猪五花肉等。早在北宋市场上已有售卖，当时称灌浆馒头或灌汤包。灌汤包有了形式美，其内容精美别致，肉馅与鲜汤同居一室，吃之，便就将北国吃面、吃肉、吃汤三位一体化，是一种整合的魅力。 吃灌汤包子，汤的存在列第一位，肉馅次之，面皮次次之。
灌汤包技术，包括：全套灌汤包技术，面粉的挑选，汤包类的储存保鲜等技术。
灌汤包培训项目优势
灌汤包项目优势一
灌汤包投资小，回报快，不需要高技能，所面向的消费群体又是最广范的，只要能坚持，调整好心态，几乎是零风险。
灌汤包项目优势二
灌汤包消费群体庞大;目前我们的消费主流群体以年轻人为主，适合各式的人群。中老年人，小朋友，也照样是我们庞大的消费群体。
灌汤包项目优势三
无需店面也可经营，现在很多人都有资金，在选择行业的时候，又左右为难，而灌汤包特别适合中小创业者，它技术好掌握，可操作性强，经营灵活。
课程内容
1：馅料
第一步，主要系统学习如何使用面粉食材制作陷。
2：酥皮
第二步，主要系统学习如何使用调和油、面粉等食材制作酥皮。
3：包子皮
第三步，主要系统学习如何使用面粉、色拉油、肉馅等食材制作油皮。
4：包子馅
第四步，主要系统学习如何使用油皮、酥皮、馅料等配料制作成饼胚。
5：蒸包子
第五步，主要系统学习如何操作使用设备，蒸笼的使用，这里重点学习掌握温度、蒸包子时间货技巧等知识。
6：存放
第六步，主要系统学习产品的存放方法，延长产品的保质期。
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课程分类
早餐面点- 烧烤油炸
- 名优小吃
- 蛋糕西点
- 休闲饮品
- 卤菜盐焗
