灌汤包怎样做好吃

时间：2018-04-25 来源：食尚香

　　本篇文章主要为您描述了灌汤包的做法，怎么做出来的灌汤包味道更好。灌汤包味道好不好对生意有非常大的影响，学做好吃的灌汤包技术，让您的创业之路越走越远。

　　材料

　　面粉.剁刀肉.葱.白胡椒粉.盐.鸡精.高汤

　　做法

　　把3分之1面粉用稍有点烫的水活面，再用3分之2的面粉用冷水活面成面团，然后把两面团合起来揉成一个面团，用保鲜袋包好放半小时候就可以开始赶成10克的小挤子的薄面片。7：3的精肉和肥肉搅成碎肉，加高汤顺时针搅拌到碎肉吸收汤汁。

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