花卷培训要多久,花卷的利润有多大
花卷是和包子、馒头类似的面食。是一种古老的中国面食,经典很家常的主食,可以做成椒盐、麻酱、葱油等各种口味。营养丰富,味道鲜美,做法简单。将面制成薄片拌好作料后卷成半球状,蒸熟即可。
【培训优势】
1、我们标准的操作流程和标准的配方,保证您无论在任何地方,任何时间只要您拿到我们的操作说明书和配方表,并按照上面去做,都能做出和我们完全一样口味的产品。
2、技术、开店、管理一站式教学。
3、学习技术的同时,融入进货、存放、速度、品质、成本核算等经营管理知识,让毫无经验的学员放心学习并成功创业。
4、全国名厨师傅一对一实践操作教学。
5、专业教师,专业技能;小班教学,随到随学;开店创业,上门指导;品牌专业,品质教学;特色班级,任意选择;推荐就业,供不应求;来公司学习服务终生
二、培训内容:
详细培训内容:
1、白馒头;2、玉米馒头;3、番薯馒头;4、鲜奶馒头;5、老面馒头;6、杂粮馒头等;7、椒盐花卷;8、葱香花卷;9、葱油花卷;10、双色花卷等;
不限制学习时间,包教包会,学会为止,1-3天基本学会,根据学员接受能力而定。
2、教学安排:
实际操作:1、专项老师现场教学操作,学员从旁学习和观摩;2、学员自己按照所学流程制作成品,老师从旁指导 ;3、学员自己独立完成成品 制作,制作完成,有老师点评并给出指导和改进意见;4、后期学员自我思索,老师引导,熟透操作流程,形成自己的操作风格;
教学流程:1、专业老师的实战示范,讲解技术;2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的所有知识;3、各项目制作基本手法和各种调制以及火候把握;4、讲解原料采购、存放、保鲜技术;5、开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等;6、免费传授开店技巧与经营方法等;
三、市场盈利分析:
花卷店,平均每个8块钱,每天可卖200份,日销售额:8×200=1600元;月销售额:1600元×30天=48000元;花卷的成本很低,平均每个成本3块不到,扣除每月的所有成本开销25000元,月纯利润:48000元-25000元=23000元;年纯利润:23000元×12月=276000元;
花卷这个行业,之前很少有人关注,近期发展势头很猛!终究原因,现代生活节奏太快,从而带动花卷的发展势头!