包子培训哪里好,包子技术培训中心
包子是传统的美食,好吃,便宜,而且百吃不厌.大多数朋友的早餐都是包子,油条,在配上一杯豆浆,简单,营养.所以说包子其实是非常受欢迎的早点,特别是好吃的包子更是受到追捧.做包子确实是有市场的.但是怎样做包子,如何才能做出吸引客户的包子,这才是包子技术培训的重点.
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早餐包子技术培训课程内容:
2、传授称面、和面、醒面、揉面、擀面、捏花等技术。
3、包子、馒头和花卷等发面配比技术,肉馅制作技术,包子、馒头和花卷等制作技术。
4、蒸包子馒头注意事项及火候掌握,无条件提供包子和馒头全套技术配方。
就业方向:
学会包子技术,有两个发展方向.
第一,可以自己出来找一份包子制作相关的工作,在工作中慢慢锤炼自己的技术,相信不管是技术还是工资都能够得到稳定的提升.
第二,可以自己创业,在一些人口密集的地区,比如超市,菜市场,学校,工业区,写字楼,小区等地开一家包子店,自己做包子,自主经营,创业赚钱.凭借自己的努力,相信一年至少能赚10-20万元
利润分析:
为了方便计算,包子都以1元一个计算。假设一天卖20笼包子。一笼30个,那就是600个。就是600元,一个月就是1.8W元。那么成本呢,店铺可以很小,几平方就好了,假设1500吧。面粉,馅料(糖、肉、菜等)平均算2元一斤吧。一个包子基本上也就我算多点,算150g吧,那600个包子就是180斤,也就是360元。然后是燃料费了,一个月算800元吧。这里加起来有3000元了。然后算上交税、卫生费、水电、蒸具折旧,算1000。加起来是4000。
接下来是人员支出,包子店一般3个人,3个人算7500工资(其实很多时候都是自己家里人,如果是外面情人也不会超过2个)。那么大约是支出11500了,收入是18000元,那么可以盈利6500每月。一年下来大约是8万左右的盈利。
接下来,就是其他利润了,如给酒店送包子,酒席上的包,其他早餐以外的包子收入,都是净利了。这样算一下的话,包子店一年盈利10万是很正常的事情.
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