桂花猪手的做法,桂花猪手怎样做好吃
本篇文章主要为您描述了桂花猪手的做法,怎么做出来的桂花猪手味道更好。桂花猪手味道好不好对生意有非常大的影响,学做好吃的桂花猪手技术,让您的创业之路越走越远。
原料:猪蹄450克,花生38克,香料1包,香菜少许。味精1/6茶匙,冰糖19克,酱油1大匙,海山酱1/4茶匙。
制作:
1.猪蹄切块后,用水烫过取出。
2.将猪蹄、①料、花生及香料一同用大火煮15分钟。
3.煮好的卤猪蹄放入大碗,上置香菜点缀。
备注:海山酱是一种甜辣且带五香味的酱料,其原料大多是五香料、糖、醋、辣椒酱、淀粉等。