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绿豆糕怎样做好吃

　

　　本篇文章主要为您描述了绿豆糕的做法，怎么做出来的绿豆糕味道更好。绿豆糕味道好不好对生意有非常大的影响，学做好吃的绿豆糕技术，让您的创业之路越走越远。

　　材料

　　带皮绿豆150g，蜂蜜40g，糖10g，熟油25g，糖桂花12g，麻油1g，豆沙馅适量

　　做法

　　1.将绿豆洗净晾干打成粉，将绿豆粉蒸熟，过筛。我用的是药店那种打粉机，普通家用料理机不晓得能不能打那么细腻

　　2.过筛的绿豆粉混合蜂蜜，糖，熟油，糖桂花，麻油，搓拌均匀

　　3.用月饼模压出形状即可。我是在月饼模里先放一些绿豆粉，再挤馅料，再放绿豆粉，然后压形状，比较容易整

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