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绿豆糕的做法

　

　　本篇文章主要为您描述了绿豆糕的做法，怎么做出来的绿豆糕味道更好。绿豆糕味道好不好对生意有非常大的影响，学做好吃的绿豆糕技术，让您的创业之路越走越远。

　　材料

　　主料：绿豆面1500克，糯米粉250克，

　　调料：白砂糖2000克，绿豆沙100克，花生油1000克

　　做法

　　1.将绿豆粉，糯米粉，白糖，素油擦拌后用密眼筛筛过，即成为糕的底层用粉。

　　2.以木制的印板，下面先铺一层底粉，中间夹进豆沙或枣泥，上面再铺一层糕粉，揿实，上笼蒸熟倒出即成。

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