狮子头的做法,狮子头怎样做好吃
本篇文章主要为您描述了狮子头的做法,怎么做出来的狮子头味道更好。狮子头味道好不好对生意有非常大的影响,学做好吃的狮子头技术,让您的创业之路越走越远。
材料
夹心肉,鸡蛋,料酒,葱,姜,糖,淀粉,味精,鲍鱼汁
做法
1、手工剁肉馅加料酒、鸡蛋、淀粉、糖、味精、鲍鱼汁、姜、葱拌均匀,再做成丸子状。
2、起油锅,放入肉圆炸到金黄色。
3、倒出剩余的油,放老抽、水、糖、味精,慢火煨。
4、差不多入味了,大火收干,装盘即可。
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材料
夹心肉,鸡蛋,料酒,葱,姜,糖,淀粉,味精,鲍鱼汁
做法
1、手工剁肉馅加料酒、鸡蛋、淀粉、糖、味精、鲍鱼汁、姜、葱拌均匀,再做成丸子状。
2、起油锅,放入肉圆炸到金黄色。
3、倒出剩余的油,放老抽、水、糖、味精,慢火煨。
4、差不多入味了,大火收干,装盘即可。