卤肉卷怎样做好吃
本篇文章主要为您描述了卤肉卷的做法,怎么做出来的卤肉卷味道更好。卤肉卷味道好不好对生意有非常大的影响,学做好吃的卤肉卷技术,让您的创业之路越走越远。
材料
卤肉一块,青辣椒两个,胡萝卜一大段,豆芽半斤,鸭蛋四个,盐少许
做法
1.卤肉(是用卤鸡剩下来的卤水放入电饭煲做的)切丝,青辣椒和胡萝卜切丝,豆芽洗净。
2.鸭蛋打入碗中打散,分次煎成蛋饼备用。
3.青辣椒和胡萝卜一块炒熟并加少许盐调味,豆芽炒熟。
4.蛋饼摊开后把所有材料都放进去一些,裹成蛋卷并切段就可以了。