土掉渣烧饼的做法,土掉渣烧饼怎样做好吃
本篇文章主要为您描述了土掉渣烧饼的做法,怎么做出来的土掉渣烧饼味道更好。土掉渣烧饼味道好不好对生意有非常大的影响,学做好吃的土掉渣烧饼技术,让您的创业之路越走越远。
用料
主料 低粉150克 猪肉馅适量
辅料 葱花儿适量 黄豆酱油适量 白胡椒粉适量 香油适量 精盐适量 酵母(干)3克 白芝麻适量
土掉渣烧饼的做法
面团发酵至两倍大后揉匀
肉馅加入酱油 盐 白胡椒粉 大葱或者小葱花,比较好是小葱花,家里没买,我就用了大葱
适量面粉里加入油,调匀成油酥备用
把面团擀成面片,刷上一层油酥,放上少量肉馅
把面片卷成长条,再卷成圆形
把卷成圆形状的擀成面饼,不要太薄,有点厚度
碗里倒入适量生抽
给面饼刷上一层酱油,再撒适量白胡椒粉
给面饼上均匀的抹上肉馅,自己吃的肉馅放的较多,撒上白芝麻,烤箱180度预热十分钟,烤盘铺上油纸,入烤箱180度烤20分钟,可根据自家的烤箱温度适量调节