广州哪边有学龙虾的
广州哪边有学龙虾的?很多从事广州龙虾制作的人都知道,其实广州龙虾除了基底制作之外,最后的装饰也尤为重要。可以不夸张的说,装饰的出彩程度,决定了最后产品的颜值高低。所以,今天各种装饰及组装过程放送,即将揭开广州龙虾的神秘面纱!
广州龙虾培训内容
1.龙虾的系统讲述
2.龙虾原料的选购
3.龙虾食材的预加工
4.龙虾加工的基本标准
5.龙虾加工的工艺步骤
6.龙虾经营定价原则
7.龙虾系列调味品及原料的货源渠道
广州龙虾培训价格
食尚香广州龙虾培训班是对广州食尚香的学员们一次性收取广州龙虾小吃培训费用的,学员后期学习过程中不会产生二次收费,让你学习安心
本专业以培养厨师长、行政总厨、烹饪人才为目标。培养能够熟练制作传统菜品、龙虾、火锅、市场流行菜(凉菜、热菜),掌握中西面点、西餐、卤烤制作技术,且具备厨房管理、餐饮管理等相关知识的复合型厨政管理人才,培养能胜任大型宾馆、酒店、酒楼、知名餐饮企业的工作需求,具备自己开店能力的人才