去广州哪学做无为板鸭比较好
去广州哪学做无为板鸭比较好?无为板鸭作为卤菜行业中的知名品牌,肉质弹嫩,细嚼酥烂,手指留香,受到越来越多消费者的欢迎。凭借物美价廉的特点征服了不少消费者,市场口碑极好,吸引了不少的投资商想要投资开店创业。无为板鸭人气美食投资开店有前途,不愁收益。
广州无为板鸭小吃培训内容
1、原材料的选择及搭配。
2、无为板鸭的初加工技术。
3、无为板鸭的腌制技术。
4、秘制油的制作技术。
5、秘制调味粉的制作技术。
6、无为板鸭的预加工技术。
7、成品无为板鸭的制作技术。
无为板鸭是安徽省无为县传统特色名食,起源于清朝年间。色泽诱人,香料秘制,叫人闻香便垂涎三尺,老少皆宜,且是下酒的一道硬菜,人人都喜欢,让人吃了还想吃。
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