正宗腊汁肉实体店培训
腊汁肉,一种用腊汁煮出来的肉类美食,与普通干腊肉不同,一种是以烟熏腊为制作方式,别一种则是以卤法烹制,肉色红亮,食之肥而不腻,肉瘦无渣,是我国陕西西安的风味食品。
食尚香腊汁肉培训竞争优势
1.食尚香主打产品腊汁肉的竞争优势企业产品营养健康非常好吃。
2.同一类腊汁肉产品销售量非常好,品牌形象也很高。
3.腊汁肉新型产品研发投入相对比较高,知名品牌产品质量有安全保障。
4.腊汁肉均应用新鮮料提纯,让美味可口与身心健康极致相融。
5.食尚香全国连锁品牌机构,随到随学,有实力有保障!
腊汁肉,相传在战国时期便兴起了,历史悠久,传承至今已有百年时长,该美食制作独特,采用多种中草药及香料搭配卤制,如白蔻、白芷、良姜、砂仁、草果等药料,除了能增香味外,还具有润肺理气、通窍开胃、散寒等食疗,成品的腊汁肉味中有香、耐嚼爽口,是我国不可多得的腊味美食佳品,备受各地人民喜爱。
食尚香腊汁肉培训时间
关于腊汁肉培训时长由学员具体学习情况而定,学得快毕业也快,学得慢五天也能学好,强大售后服务保证,终身免费来校复学!
食尚香腊汁肉培训课程安排
1.讲述腊汁肉的主原料认识及基础知识。
2.讲解各种调料的作用及分类、选料、配比及加工。
3.腊汁肉辅料的配制、火候、撒料食用方法。
4.未售完半成品的保存方法。
5.腊汁肉设备器具采购途径和要求。
6.投资预算分析及风险回避,经营的模式和管理方法。