可口又美味的百味鸡做法 培训地址在哪里
在中国,单品食物的做法多种多样,比如鸡肉的做法就有上百种,其中最有名莫不是那特色百味鸡,鲜香肉嫩,香味扑鼻,是一道非常受大众欢迎的凉菜美食,在很多凉菜卤菜店都有售卖,如果大家想吃又不想去买,怎么办呢?小编来教你一道可口又美味的百味鸡做法吧,轻松俘获你的味蕾!
百味鸡食材明细
原料:三黄鸡1只
调料:油,盐,姜,蒜,辣椒,葱,花椒油,白糖,料酒,尖椒,鸡粉
制作步骤
1.将三黄鸡处理好内脏,用水冲洗干净,放入锅中,加入生姜,葱,料酒中火煮开至10分钟左右关火,盖上锅盖浸泡30分钟;
2.把新鲜的尖椒切成段,姜蒜捣成泥,葱切葱花;
3.姜蒜泥放碗里,调入盐,白糖,花椒油3勺,鸡,尖椒段等调料搅拌均匀;
4.把青菜头切成细丝打底,肉切成大小合适的块,码放在碗里,淋上调好的料汁,最后撒上葱花即可。
鸡肉的营养价值
相比于猪牛肉,鸡肉的蛋白质含量更高,且三黄鸡含有比较丰富的氨基酸,对于提高人全体质有非常好的作用,并且所含有的胆固醇也是比较低的,所以大家可以放心的使用,多吃鸡肉可以有效的促进食欲与消化。
食尚香百味鸡培训优势
学习口味:百味鸡口味教学;
学习时间:随到随学,不限制学员学习时间,学会为止;
学习费用:千元学百味鸡步骤流程,食尚香全套技术教核心配方配料;
学习人数:支持夫妻、朋友、家人等1-2人学习,只收取一份费用;
学习场所:食尚香专业的设备和操作间学习,老师手把手教学,让你轻松学会。