肉夹馍去哪学比较好

时间：2018-10-10 来源：食尚香

　　肉夹馍作为陕西美食，号称“中国汉堡包”，被很多吃货所喜爱。肉夹馍夹的肉和菜不同，做法各有千秋，分很多“流派”，有著名的腊汁肉夹馍、腊牛肉夹馍、老潼关肉夹馍、岐山臊子肉夹馍、猪头肉夹馍、孜然炒肉夹馍、粉蒸肉夹馍、荷叶饼夹条子肉和烤肉夹馍等。

　　1.1块三层肉，清水浸泡1小时，中途换水。

　　2.三层肉热水下锅，撇净浮沫，放调料，放姜片和葱段，小火炖煮到水，肉和水放高压锅内，压制20分钟，开盖，煮20分钟，加味精。

　　3.面粉和材料混合均匀，揉光滑面团，温暖处发酵2倍大，分成均匀面剂子，表面刷少许油，松驰15分钟，搓长条，擀开，面片对折，一侧卷起，收尾压下面成饼坯，松弛十分钟，擀成圆形薄片。

　　4.电饼铛预热，干锅下饼坯，盖盖子，烙二分钟，一面金黄时，翻面烙二分钟，表面金黄色时取出，放烤网内，烤箱200度，中层十分钟，取出。

　　5.刀切开饼坯，底部不切断，放铰碎卤肉即可。

肉夹馍

　　1、投资小：无需门面、无需装修，有店面的在不影响现有经营项目的情况下额外增加一个赢利点，或者摆摊，就可轻松挣钱当老板;

　　2、利润高：通过对以往学员的跟踪调查，大部分学员月获利可达三千元，生意好的课达七千元左右，这是经营一个点所获利润，如同时经营2-3个店，效益更客观;

　　3、风险低：造型精美，流动方便，无论在商场、超市、繁华街道、夜市、旅游点、学校等地都可以放心经营，众多的品种、齐全的口味，烤制时散发出诱人的香味，令食客闻香而来，所到之处家家好生意，只要你认真去做，就可以走上稳稳当当赚钱之路。

　　4、快捷美味营养：属休闲速食业，立等可取，最长不超过3分钟，快捷、方便，可坐店亦可外卖，灵活经营，小本赚大钱;口感外酥里嫩，香而不腻，美味尽显，绿色食品、营养卫生，吃了放心。

肉夹馍培训怎么样肉夹馍怎么样食尚肉夹馍培训怎么样食尚培训怎么样怎么样学肉夹馍肉夹馍培训学校怎么样做肉夹馍培训怎么样学个肉夹馍培训怎么样肉夹馍培训班怎么样培训肉夹馍怎么样学习肉夹馍怎么样

你可能想找