〇★蒸饭培训哪里比较好
〇★蒸饭是现代美食与休闲文化的有机结合,也是西餐和中餐的完美结晶与中西文化的贴切展现。在制作时较富观赏力,简单的原料经过简单蒸熟后,呈现出尽善尽美的蒸饭,芳香四溢、散发光泽、色彩靓丽,米饭粒粒松散、晶莹剔透,绝对是快餐中的佳。
真正要做到〇★蒸饭首先就要注意蒸饭的技巧,不管你爱吃的是硬饭还是软饭,相信大家都知道好吃〇★蒸饭的关键要素就是粒粒分明。要做到这点,就要从刚开始的煮饭功夫谈起,如果能把这一步做好,后面剩下的就是非常的简单。〇★蒸饭哪里学比较好 〇★蒸饭培训哪个地方好 哪里培训〇★蒸饭好
第一阶段
理论学习:1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
示范讲解:1.专业老师一对一的实战示范、2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
第二阶段
米的搭配选择,蒸饭时间技巧,配料的制作,饭团卷法,等等一系列的全套培训
学习时间:不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3-5天左右,视个人情况而定。
第三阶段
开店指导:流程讲解,包括店面选址、人员配备、物资采购等。
设备采购、店面装修设计、店面广告宣传、营销策略、终身技术升级、就业保障、免费使用食尚香商标品牌
培训内容:米的搭配选择,蒸饭时间技巧,配料的制作,饭团卷法,等等一系列的全套培训!
1、 酱汁的调料、配料
2、 掌握使用〇★蒸饭的核心材料、灵魂;
3、 调味,火候把握
4、 食材选料
5、学习店铺装修、选址、装修、菜单制作。
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