正宗〇★油炸技术培训

时间：2022-08-23 来源：食尚香

　　油炸食品是我国传统的食品之一，无论是逢年过节的炸麻花、炸春卷、炸丸子，还是每天早餐人们所食用的油条、油饼、面窝;更有近年来儿童喜欢吃的洋快餐中的炸薯条、炸面包以及零食里的炸薯片、油炸饼干等，无一不是油炸食品。油炸食品因其酥脆可口、香气扑鼻，能增进人食欲，因此深受许多成人和儿童的特别喜爱，油炸食品虽味美可口，但食用油炸食品时需适可而止

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美味油炸

　　广州小吃培训〇★油炸，要学就学一绝的技术，投资小，见效快，目前竞争小，是一项发家致富的好项目。1、棒棒鸡 2、炸牛排 3、炸里脊肉 4、炸鸡排 5、炸鸡胗 6、炸鸡架 7、五味酱 8、南瓜饼 9、炸鸡心 10、炸鸡腿11、炸鸡柳 12、炸土豆片 13、炸蘑菇 14、炸莲夹 15、炸茄盒 16、炸香蕉

培训内容：

　　炸冰淇淋炸啤酒汉堡包薯条系列(牛肉味，鸡肉味，五香味、孜然味、海鲜味、麻辣味)麻辣酱蒜茸酱

　　油炸技术，要求不是很高，主要是火候的掌控把握，但材料的前期处理就比较讲究，后期刷料、蘸料要求都比较严苛，油炸的小吃可以不用店面，一个小推车，一个人操作就已足够，操作简单，利润高。收效快。

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