夫妻开烧烤店致富揭密

　　夫妻开烧烤店致富揭密

　　小编今天采访了小区生意火爆的烧烤店主年轻老板，目前还没进入烧烤旺季，但他的烧烤摊的生意已经每晚都非常爆满，几个服务员每天都忙不过来。试吃了烧烤店的出品，香味四飘，有很独特口味，让人回味无穷。小编听这对特殊店主讲述了在烧烤店上的辛酸路。经营烧烤店比较重要的就是烧烤配方讲述。

　　一对农民工夫妇由于企业倒闭，双双失业，将手中仅有的钱，用来开烧烤店创业，凭借一套绝密烧烤配方，一年实现买房梦想，农村土生土长的农民陈女士今年30岁，凭借一套烧烤配方开了一家烧烤店，收入大幅提高。不仅生活有了保障，烧烤店越做越大，还计划开分店。

　　5月初在杭州市区买房的时候非常兴奋：“我和老公来杭州四年多了，当时真没想到，可以在城市里拥有一套属于自己的房子。”像陈女士一样，通过自己的双手让生活充实富足，是不少人心中的梦想。“刚开始接触烧烤行业的时候，想的太简单了，以为租一个店铺，没想到烧烤配料的味道不行，所以回头客越来越少了，当时除去日常的开销，就快要出现负数了。后面在一次跟朋友的接触中，了解到“特色烧烤配方” 。在饮食行业中，尤其重要的是配方和技巧。选择相信特色烧烤，并且还亲自品尝了他们的烧烤配方，朋友们试吃了以后也觉得非常不错，而且当时听说他们的烧烤教程是中国小吃美食创业协会推荐教程，收编了多个老经验师傅的成功秘诀和配方，并且还提供了一些烧烤的比较热门的清单，慢慢的生意就越来越好了，回头客越来越多。”

　　陈女士是个农村女孩，22岁和爱人结婚，第二年就有了女儿。“虽然在农村安安稳稳地生活也不错，不过还想给孩子创造一个更好的生活环境。”2009年，陈女士和爱人一起来到杭州。“我俩开始都在饭店打工，大概干了一年，开始琢磨着自己做点儿小生意。”陈女士说，想来想去，夫妻俩觉得烧烤店，摊子也不大，正好适合两个人做。于是，他们一直想去家烧烤店学艺，但由于没机会做技术活，没办法学到真正的烧烤技术和配方。

　　一次在网上看到中国小吃美食创业协会推荐的“特色烧烤配方”的教程，一直没有学到核心烧烤配方的陈女士立马决定购买。

　　通过对“特色烧烤配方”的认真学习，陈女士掌握了很多学几年都学不到的核心内幕，做烧烤的信心越来越足。

　　在准备充足的情况下，陈女士开了一家二十多平方的烧烤店，加上室外有很多地方可以摆桌子，充分利用教程的小技巧，烧烤店的生意很快就红火起来。

　　凭着踏踏实实的精神，陈女士夫妇1年攒下了40万元钱。今年5月初，两人在杭州市附近一家楼盘相中了一套85平方米的房子，交了首付款，领了钥匙，别提多开心了。

　　陈女士回忆起这几年的经历时说：“能明显感觉到烧烤配方带来的效益，回头客很多，生意一年比一年好，旁边开了几家大型烧烤店，价格做得比我们便宜，也抢不到我们的客户。只要口味好，老百姓都消费得起。”

　　陈女士说，按照平均收入计算，每年能攒下40万元左右。

　　“以前一直想去偷师学习，结果白干了几个月也没学到东西，我是一个舍得投资的人，当初学习这套教程的决心很大的，我知道一套核心的配方和技术要传授出来是很不容易的事情，感谢食尚香的指点，我很愿意把我的经验也分享到“特色烧烤配方” 的教程里面，让更多创业者也和我一同进步致富。 ” 其实很多烧烤店创业者在经营烧烤店，忽略了在技术上，经营策略上等主要因数，而饮食行业中，尤其重要的是配方和技巧。消费者对口味是越来越挑剔的了，尤其当今物质丰富的社会。特色烧烤配方不仅能留住老客户，客户介绍客户，这是个疯狂爆炸性的增长效应。