果冻布丁怎样做好吃
本篇文章主要为您描述了果冻布丁的做法,怎么做出来的果冻布丁味道更好。果冻布丁味道好不好对生意有非常大的影响,学做好吃的果冻布丁技术,让您的创业之路越走越远。
食材用料
芒果 100克
牛奶 200克
炼乳 25克
吉利丁粉 6克
果冻布丁的做法
1.准备材料
2.芒果去皮取肉
3.加热牛奶和炼乳的混合液体,小火加热,80度就可以
4.芒果切小块,吉利丁粉放一点点凉开水,全部溶解就可以
5.把溶解的吉利丁放进热牛奶里,全部化开,再把芒果肉放进奶里
6.倒进料理机,打一分钟即可
7.倒进冰块模具里,也可以装进小瓶
8.彻底凉了,盖上保鲜膜,放冰箱冷藏4个小时以上,变弹弹的就可以吃了