炒粉鱼的做法
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主料 米粉鱼500g 青椒100g
辅料 油适量 盐适量 姜适量 蒜适量 调味鲜适量
做法
1.备腌制好的鱼
2.放进热油锅里
3.煎熟
4.青椒数个
5.青椒滚刀切,切点姜丝和蒜片
6.烧油放进青椒和蒜片
7.放点盐
8.炒断生
9.倒进煎好的鱼
10.炒匀
11.再放点清水
12.煮一分钟
13.放点味精即可出锅