三大炮的做法

 

  本篇文章主要为您描述了三大炮的做法,怎么做出来的三大炮味道更好。三大炮味道好不好对生意有非常大的影响,学做好吃的三大炮技术,让您的创业之路越走越远。

  材料

  50g清水 50g红糖 50g黄豆 160g清水 250g糯米

  做法

  1.准备好所需食材;

  2.将糯米洗净后浸泡2小时,倒入面包桶内;

  3.加入160g清水,取出面包桶轻晃几下,使其每一粒米都被水淹没,再将面包桶装回机内,盖上盖子,选择到“年糕”后按下启动键,制作所需时间为1小时25分;

  4.这时,可以来制作黄豆粉和红糖水,先将黄豆洗净,平铺在盘中放入微波炉丁熟;

  5.晾凉后放入搅拌机里打成细粉备用;

  6.锅中放入50g红糖和50g清水,小火熬制;

  7.熬得稍微有点粘稠状即可;

  8.当面包机将糯米煮熟后(大概40分钟),在进入搅拌程序时需注意,制作这款甜点只需搅拌10分钟就要按下停止键,无需搅得太细腻。如果是制作年糕就要将时间完成;

  9.按下停止键后将面包桶取出,并用干净的湿布盖上散热;

  10.糯米团不烫手后,带上一次性手套,并沾点冷开水防粘,把糯米团和匀;

  11.揪下一小块搓圆;

  12.放入黄豆粉里滚一圈;

  13.放入碗中并浇上红糖水即可食用了。

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