台湾蚵仔煎的做法，台湾蚵仔煎怎样做好吃
本篇文章主要为您描述了台湾蚵仔煎的做法，怎么做出来的台湾蚵仔煎味道更好。台湾蚵仔煎味道好不好对生意有非常大的影响，学做好吃的台湾蚵仔煎技术，让您的创业之路越走越远。
材料
青蚵1两，小白菜1棵，太白粉水1杯，鸡蛋1个，海山酱适量
做法
1、用平底锅起油锅，先倒入约1杯的太白粉水;
2、待稍微凝固成圆形时，再加几个蚵仔、少许青菜;
3、比较后打个蛋，约3分钟后翻面，煎至微熟即可。食用时加上淋酱即可。
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