食尚香早餐面点

　　早餐粥系列全套技术培训，秘制配方无条件全部传授。

　　学习品种：

　　粥类

　　鱼片粥、猪肉粥、皮蛋粥、猪肝粥、肉蟹粥、蔬菜粥、海鲜粥 、冰糖莲子粥、鲜菇海鲜粥、萝卜火腿粥、南瓜粥、绿豆粥、 八宝粥等。

　　小笼包

　　小笼包别称小笼馒头，是常州、无锡、上海、南京、杭州、嘉兴、芜湖、徽州等江南地区著名的汉族传统小吃，起源自清代道光年间的江苏常州府。常州小笼包味鲜，无锡小笼包味甜。

　　包子

　　一种用面粉发酵蒸成的食品，形圆而隆起。本有馅。北方称无馅的为馒头，有馅的为包子。

　　豆浆

　　豆浆(Soybean Milk)，中国汉族传统饮品，起初的豆浆为西汉淮南王刘安制作。将大豆用水泡涨后磨碎、过滤、煮沸而成。豆浆营养非常丰富，且易于消化吸收。与西方的牛奶不同，豆浆是非常具有中国民族特色的食品，广泛流行于华人地区。

　　千层饼

　　千层饼，又叫“瓤子饼”，是山东东平接山乡一带的传统名吃之一。这种饼外边用一层面皮包起来，而内有十数层，层层相分，烙熟后，外黄里暄，酥软油润，热食不腻，凉吃不散口，且味道香美。千层饼也是浙江奉化溪口的汉族小吃，饼里拌有海苔粉，外面洒上一层芝麻。熟后酥香可口。千层饼也是一种纳西族食品。

　　香酱饼

　　香酱饼：拼音xiangjiangbing，是恩施土家族自治州和宜昌市长阳土家族自治县的一种特有的小吃，此饼以香脆，甜辣为主要特点，它辣而不辛，咸香松脆。

　　理论学习

　　1、专业人士提供开店技术指导

　　2、项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。

　　示范讲解

　　1、专业老师一对一的实战示范，讲解技术。

　　2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

　　自我实践

　　1、自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。

　　2、学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。

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