糕点培训
项目名称: | 糕点培训 | 培训时间: | 短期班 |
项目品牌: | 食尚香 | 培训方式: | 现场实操教学,学员亲自动手操作 |
培训内容: | 糕点培训全套技术 | 原料设备: | 不受任何限制 |
培训品种: | 见具体介绍 | 售后服务: | 永久售后服务 |
想学糕点技术吗?
糕点是一种食品。它是以面粉或米粉、糖、油脂、蛋、乳品等为主要原料,配以各种辅料、馅料和调味料,初制成型,再经蒸、烤、炸、炒等方式加工制成。糕点品种多样,花式繁多约有3000多种。月饼、蛋糕、酥饼等均属糕点。 随着人们生活节奏加快、生活水平的提高,对食物的便捷化和美观要求也越来越高,所以学做糕点是现代化生活的不错选择。
糕点怎么做?糕点配方?
糕点是一种食品。它是以面粉或米粉、糖、油脂、蛋、乳品等为主要原料,配以各种辅料、馅料和调味料,初制成型,再经蒸、烤、炸、炒等方式加工制成。糕点品种多样,花式繁多约有3000多种。月饼、蛋糕、酥饼等均属糕点。
选取的原料:奶油、君度力娇酒、白巧克力、鸡蛋、水果
糕点种类
从工艺上分
有八个大类,油酥类、混糖类、浆皮类、炉糕类、蒸糕类、酥皮类、油炸类、其它类;
在中国按地区分类有12个流派:京派、津派、苏派、广派、潮派、宁派、沪派、川派、扬派、滇派、闽派、西点;
糕点培训项目介绍
对于现在越来越多渴望创业的人来说,一个盈利稳定,投资小的项目,是很多人都会选择的。糕点就是集这些优点于一身,因而,受到消费者的欢迎,深受消费者喜爱,想开家糕点店,到我们食尚香来学习,能够充分保证你学到有用的东西,并且成功开业。
食尚香杭州糕点培训课程
海绵蛋糕、戚风蛋糕、脆皮蛋糕、无水蛋糕、模具蛋糕、香蕉蛋糕、金丝枣糕、各种果味蛋糕、重油蛋糕、慕斯蛋糕、虎纹卷、卷制类蛋糕 。
糕点学习方式
按照糕点标准的比例配方,老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。
后续服务支持
1、一次学习,终身技术免费升级。技术上不断更新,跟踪服务,让学员放心创业;
2、原料与设备如果当地买不到,我们可以为你提供原材料代购、配送服务;
3、开店过程中不管技术上还是经营上问题,都可以打电话咨询我们的老师,遇到没办法解决的问题,还可以免费回来继续学习。
糕点起源故事
糕点是以面粉或米粉、糖、油脂、蛋、乳品等为主要原料,配以各种辅料、馅料和调味料制作而成。糕点在我国制作历史悠久,工艺精湛,加之各地所用的原料不同,口味各异,故而形成了众多的流派,其中主要有京式、苏式、广式、闽式、潮式、扬式、宁绍式、川式等等
营养价值
含有丰富的营养成分,如淀粉、蛋白质,维生素等
- 1.创业人员毕业后开店可免费使用食尚香品牌
- 2.创业基地提供:开店流程,办证流程,门牌设计
- 3.店面设计:灯箱设计,名片设计,广告宣传等设计图
- 4.后期技术升级:免费技术更新,后期不懂可以来校复学
- 5.残疾人员,退伍军人,下岗工人,凭车票报销车费200元
- 6.食尚香小吃创业基地优惠放送,凡前100名报名创业人员,将有机会获得《创业指导》丛书一册,名额有限,快来报名吧!
糕点培训价格
食尚香是专业的糕点培训机构,在糕点培训收费这一块是非常合理以及透明的,糕点培训价格不高,而且糕点培训不会出现乱收费的情况.如果你想要直接获取糕点培训的价格,可以联系我们的在线客服人员,客服人员会将详细的糕点培训价格表发给您,以供您参考.
糕点开店大概需要多少资金
以普通的市级城市为例来说,学好糕点技术开店创业我们分为两种形式:
第一种是资金较小,则考虑做糕点摊,这种形式的有点就是投入小,回本快,可操作性强,适合短期内资金小的学员.而考虑做糕点摊这种形式的话,一半糕点开店资金是很低的,普遍在1万元左右,配制稍好可能需要2万元的开店资金.
第二种是资金比较大,考虑做糕点店的.直接开糕点店的好处就是拥有自己的店铺,容易打响品牌,更容易吸收附近固定的客源,同时相较于摆摊来说更为轻松.一般来说,直接开糕点店的话,开店资金大概需要3-5万元,如果店铺比较大,同时位置比较好,那可能需要5-8万元甚至是10万以上的开店资金.
糕点开店流程
第一,定位顾客,选择店址
第二,定位产品,产品价格制定
第三,糕点店面布置,装修
第四,制作糕点设备采购
第五,制作糕点原料采购
第六,糕点店审批手续,办理各项证书
开糕点店怎么选址
1.人口密度高的地方。居民聚居、人口集中的地方是设置糕点店的好地方。
2.客流量多的地方。因为糕点店在客流量更多的地区,受客流量和通行速度影响更大。
3.交通便利的地方。旅客上车、下车多的车站,或者在几个主要车站的附近。
4.接近人们聚集的地方。比如剧院、电影院、公园等娱乐场所附近,或者大工厂、机关附近。
5.同种类型糕点店多的地方。经过大量事实证明,如果糕点店能够集中在某一起,就更能吸引顾客前来。因为经营的种类比较多,顾客在这里有更多的机会进行选择,随之而来你的机会也会增加。
糕点店装修技巧
1,外观设计合理,要求一目了然,突出糕点店特色
2,店面设计与周边环境和谐,简洁而清爽.
3,招牌设计字体大小合理,以底色衬托文字.
4,店外宣传栏布置摆放合理
5,根据经营产品选择店铺开放度,分为封闭型,半封闭型以及开放型.
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