学做寿司，如何做寿司?
寿司是大家都很喜欢吃的美食，既能够作为主食果腹，又能够当做零食解馋。很多人想学做寿司，也会问我如何做寿司?其实制作寿司也不是很难的，那么，今天食尚香就来给大家分享一下寿司的做法。其实寿司做法有很多种，为了讲解方便，我们可以取其中的一种来说一下，吃货们速速围观!
每次做小吃之前比较重要的就是要洗洗手，将手洗干净甩干水，然后戴上一次性手套，这样比较卫生哦。
洗过手后，开始准备食材，所需材料如下：
泰国香米(普通大米也行)，糯米，寿司醋，海苔(紫菜也行)，黄瓜，火腿肠，大根，丘比沙拉酱，还有一些自己喜欢的食材，比如鸡蛋，蟹棒，蛋黄等等
食材都准备就绪，接下来就是要开始大展身手的时候了。
先将泰国香米和糯米用6:1的比例混合在一起，然后加水浸泡一小时左右，水量只要是能将大米浸住就行。
一小时的浸泡结束以后，将米饭煮熟，倒入寿司醋，分量按照个人口味喜好来，喜欢吃酸的就多加，不喜欢的就少加。
加了寿司醋的米饭，倒进一个大盆里，用勺子将寿司醋搅拌均匀，然后用勺子拨散开来自然晾凉。
黄瓜洗净切条，大根切条，火腿肠剥皮切条。
将寿司帘铺在桌上，然后垫上一层海苔，上面盖一层米饭。
再将黄瓜条，火腿肠，大根等等放上去，挤上一些丘比沙拉酱，然后卷成卷儿，要卷的很近。
寿司帘卷紧，用手握住拥挤捏紧定型。
然后打开寿司帘，将卷好的寿司卷切成厚厚的寿司片
手握寿司其实很简单，把米饭捏成饭团，放上自己喜欢的海鲜类。
豆皮寿司要买现成的日式豆皮，里面放上米饭和鱼子之类，按自己的口味吧。
圆形的寿司卷是先捏一个饭团，然后把海苔剪成适当的宽度，卷起来。上面放着自己喜欢的东西，推荐吞拿鱼拌沙拉酱。
手卷寿司，把海苔剪成正方形，卷成漏斗状，用米粒粘合，里面放上米饭和自己喜欢的食材。也可以是吞拿鱼、黄瓜、火腿肠、大根、鸡蛋和沙拉酱混合的沙拉等。
以上就是寿司的做法，想学做寿司的朋友们都学会了吧?这么详细的教你如何做寿司，肯定得学起来啊~
这种寿司是众多寿司种类中的九牛一毛而已，要是想学习更多或者更专业的学做寿司的技术来开一家寿司店经营，还是希望选一家专业正规的小吃培训学校来学习一家。食尚香广州小吃培训学校就是一个不错的选择。食尚香专业致力于寿司培训十几年，每个学员都是学成而归的，我们在全国范围内都有连锁分校，方便大家就近学习。只要你对自己有信心，再经过寿司师傅的耐心教导，学做寿司技术不在话下!
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