开面包店的注意事项，面包制作技术哪里有学？

时间：2017-08-11 来源：食尚香

　　现在很多人准备开一家面包店创业，开一家面包店对许多人来说，因其投资不大，应该是很容易的事。但是面包店到处都有，普通的面包店已经开始生意冷淡了，所以开面包店要推陈出新。那么，今天就来为你介绍一家如何开一家面包店，面包店的选址等问题。

　　面包的产品优势：

　　原料：季芙的烘焙大师们推崇天然、美味、健康的理念，所有原料按照独特的配比将基本材料、主要材料、添加材料均匀混合。

　　蛋糕：蛋糕是由许多原材料根据科学的比例在一起所创造出的绝妙味道。独特的秘方制作的产品，新鲜高品质的原材料、先进的机械设备加上严格的培训，通过经验丰富的高级烘焙师完美的搭配，做使季芙蛋糕集色、香、味、高营养价值为一体。

　　前景发展

　　1、四季皆宜

　　蛋糕面包生意四季皆宜，无论春夏秋冬，大家都可能会购买，面包店生意比较大的好处就是不受时令限制。

　　2、产品特色丰富

　　开面包店比较不用怕的就是产品单一的问题，面包本身的种类就很多。只要你掌握了技术，店内的产品肯定丰富。

　　3、回报本小利大

　　开一家面包店的成本不会很高，人们在开店时都会担心能不能收回成本，前景到底如何?只要精打细算加上面包市场蓬勃的发展，大约两年就能收回了投资成本，而且小有盈余。

　　店面选址：

　　1、店面位置比较好是在居民区，学校写字楼等固定人流量大的出入口要道，这样的位置房租便宜，人流量大，过往的人流大部分都是意想客户。

　　2、白天的人流量一定要大，因为有些面包的保质期特备短，所以，白天人流量大了就会销售的多。

　　3、租金要和人流量成正比，租金不超过4000为好。毕竟是小本创业。

　　销售方式：

　　面包的销售主要靠店面卖成品，也可按顾客要求订做、送货上门。不要把面包当作食品做，而要当作产品做。除了收集各种有特色的面包外，还要不断地增加各种刺激消费的创新概念。

　　关于食尚香

　　食尚香小吃培训学校，常年致力于小吃培训，开发研究和推广，隶属于明策集团，拥有强大的技术力量和师资力量，是一家以特色风味小吃培训、餐饮连锁、餐饮咨询与策划服务为一体的综合性餐饮发展企业。以倡导“传统与时尚，健康与美味”的饮食文化为己任，秉承“诚信、创新、专业、务实”的经营理念壮心致力于饮食文化的传播与推广。