宫保鸡丁的做法，学做宫保鸡丁去哪里?
宫保鸡丁是我们日常生活中经常吃的一道佳肴菜，宫保鸡丁的名字很好听，其实就是爆炒鸡肉丁。在清朝时期就出现的一道菜，一直流传至今，现在也有很多人会称之为宫爆鸡丁，大概意思也是差不多的，但是还是感觉宫保鸡丁说起来比较的高大上一些，而且这道菜的创始人就是这么叫的，所以我们要尊重原创。爱吃宫保鸡丁的人那么多，宫保鸡丁的做法你会吗?不会的话一起来看看吧~
宫保鸡丁的做法
食材：
鸡胸肉 大葱 精盐 生抽 绵白糖 淀粉 花生仁 油 醋 料酒 郫县豆瓣酱
宫保鸡丁的做法步骤：
1.将鸡胸肉切成小丁，加入适量料酒和盐搅拌均匀，腌制15分钟
2.热锅倒入适量油，将花生米炒熟备用;
3.制作酱料：适量白糖、醋、生抽、盐搅拌均匀备用;
4.在鸡胸肉里面加入适量油和淀粉搅拌均匀;
5.锅中加油，将鸡肉翻炒至变白加入郫县豆瓣酱翻炒出红油;
6.加入葱和调好的酱汁大火收汁;
7.加入炒好的花生米，翻炒几下就可以关火了。
将炒好的宫保鸡丁装入好看的盘子就可以了，然后就可以美美的吃上一顿了，喜欢吃辣的可以根据自己的口味多放一些辣椒，如果想让颜色更好看的话就可以配上玉米这些调色的食品。
广州学习宫保鸡丁的做法去哪里?
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