三文鱼的做法,哪里有学做海鲜类小吃的?

  三文鱼在鱼界排名上属于名贵鱼种之一。它的鳞很少不过刺很多,肉质非常的鲜嫩美味,可以直接生吃,口感爽滑。也可以烧熟了吃,味道也不逊色。

酱汁三文鱼

  【三文鱼的营养价值】

  三文鱼是制作鱼肝油的上品材料。它富含的不饱和脂肪酸可以有效的降低血脂还有胆固醇,能够预防心血管疾病。每天食用,可以降低心脏病的发病概率。对身体诸多益处。

  【三文鱼的制作方法】

  食材:三文鱼,柠檬,糖,酱油,凉白开

  做法:

  1.将三文鱼去皮,挑出刺,切块

  2、在三文鱼上淋上少量柠檬汁腌制七、八分钟左右去腥

  3、取一小碗,在锅中倒入半碗水,一碗六月鲜酱油

  4、1/4碗白糖;开小火慢慢地搅拌;糖化开后转中火将三文鱼块放入

  5、开锅后2 分钟左右换面再煮一分钟

  6、将三文鱼盛盘,倒上汤汁撒上黑芝麻即可

  【食尚香小贴士】

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