广东人春天吃什么蔬菜好

　　赵忠祥老师说，春天来了，又到了草泥马交配...哦不，是万物复苏的季节了。古人特别爱歌颂春天：春花秋月何时了，吃啥蔬菜好?小楼昨夜又东风，血压高吃大洋葱。雕栏玉砌应犹在，心脏不好吃花菜。问君能有几多愁?脑血栓吃大蒜头。从这首诗中能看出，作者给大家提供了一些春天吃什么蔬菜对身体好的小建议。非常感谢这位伟大的诗人。言归正传，今天这篇文章是要给大家分享一些排毒清血管的时蔬小推荐~

　　·菜花：洁白的菜花无疑是一种适时的保健蔬菜，不但能预防感冒等呼吸道疾病，还能清理血管。

　　·芥蓝：芥蓝可以降低胆固醇，软化血管，预防心脏病。

　　·西蓝花：西兰花是比较好的血管清理剂，能够阻止胆固醇氧化，防止血小板凝结，因而减少心脏病与中风的危险。

　　·小白菜：小白菜可防止血浆胆固醇形成，使胆固醇代谢物胆酸得以排出体外，减少动脉粥样硬化的形成，保持血管弹性。

　　·西红柿：西红柿可提高机体氧化能力，消除体内垃圾，保护血管弹性，有预防血栓形成的作用。

　　·茄子：茄子有软化血管的作用，还可增强血管的弹性，降低毛细血管通透性，可以防止毛细血管出血。

　　·胡萝卜：胡萝卜可以有效降低血液中汞离子的浓度，促进血液循环，加速毒素排出。

　　·冬瓜：冬瓜有利尿消肿、清热、止渴、解毒的作用。经常吃冬瓜，不但可以减少体内的脂肪含量，对动脉硬化、冠心病、糖尿病也有着良好的疗效

　　·玉米：玉米有助于人体脂肪及胆固醇的正常代谢，可以减少胆固醇在血管中的沉积，从而软化动脉血管。

　　·洋葱：洋葱含有一种能使血管扩张的前列腺素A，它能舒张血管，降低血液黏度，减少血管的压力，同时洋葱还可增强纤维蛋白溶解的活性，具有降血脂，抗动脉硬化的功能。

　　·黑木耳：木耳所含的一种植物胶质，有较强的吸附力，可将残留在人体消化系统的灰尘杂质集中吸附，再排出体外，从而起到排毒清胃的作用。

　　·海带：海带中含有丰富的岩藻多糖、昆布素，这类物质能防止血栓，降胆固醇、脂蛋白、抑制动脉粥样硬化的作用。

　　·大蒜：大蒜中的大蒜素可以减弱肝脏中合成胆固醇的酶的活性，降低体内胆固醇的水平，保护血液维持在健康状态。它还可以减少血中胆固醇和阻止血栓形成。

　　·花生米：比较后介绍的是花生米，它含不饱和脂肪酸，它有清理血管壁的作用，还能帮助软化血管、控制血压和血脂。

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